本片意在挖掘各地最具代表性的面、面店、突出不同地域、不同種類面的精良制作工藝，結合做面人、吃面人與面的情愫，引發觀眾對美食和情感的共鳴。走訪中國的面食大省，匯集近30種面條的制作技藝和故事，全方位展現中國面食文化。